허접한 나만의 웰빙 콜라 만들기

- 부제:  얼음이 둥둥 떠 있을 때 마셔야 제 맛!!

 

 

인스턴트식품과 서구 음식들에 길들여져 가는 현대인들에겐 백해무익 음료중 하나인 콜라의 톡 쏘는 유혹은 이를 선택하지 않을 수 없게 하는 하나의 중독일 수도 있습니다. 특히 자라는 어린이들에게 더욱 이롭지 않은 콜라이지만 달면서도 어딘지 모르게 개운한? 맛까지 느끼게 하므로 남녀노소 구분 없이 좋아하는 탄산음료인 샘이지요.

콜라 재료는 백해무익, 성분은 비만 초래

콜라 재료를 살펴보면 액상과당, 탄산가스, 카라멜색소, 인산, 색소 등 몸에 이로운 재료는 없으며 성분을 살펴보면 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨 등이 첨부 되어 있지만 ‘세계보건기구(WHO)’가 기준하고 있는 영양성분에 의하면 콜라에는 하루 권장 기준량을 대체적으로 과다하게 첨부되어 있어 비만을 초래할 수 있으므로 일반적인 권장 음료로는 추천하지 못하고 있는 실정입니다. 이미 미국 등에서는 학교 내 자판기 등에서 콜라를 비롯하여 탄산음료 판매를 법적으로 불법화하는 제도를 시행중에 있고요. 그러나 콜라가 주는 청량감에 이미 길들여진 현대인들은 이 음료를 쉽게 포기하지 않고 꾸준히 마시려고 하는데 문제가 크다는 것입니다..

웰빙 콜라 맛에 길들여지기 위해 포기해야할 맛

그렇다면 콜라 속 성분에 신경 덜 쓰며 마음 놓고 이 음료로 갈증을 달랠 수는 없을까? 그래서 집에서 만들어 보았습니다. 어디까지나 제 개인 입맛에 맞게 만든 음료라 이 글을 읽고 해보신 분들 입맛에는 안 맞을 수도 있으니 참고해 주십시오. 꼭 콜라가 아니더라도 좋은 음료는 많이 나와 있으나 저는 콜라를 너무 좋아하다 보니 이런 방법으로 올여름 갈증을 해소해 보려합니다. 제가 알려 드리는 콜라를 즐기시려면 두 가지 맛에 대해 포기를 하셔야 할 것이 있습니다.

첫 번째로 그동안 시중에서 판매되던 콜라의 톡 쏘는 맛 즉, 탄산의 맛을 좀 잊어야 한다는 것입니다. 일반적으로 시중에서 판매되는 콜라들은 패스트푸드점에서 판매하는 콜라들에 비해 탄산성분이 높습니다. 어찌 보면 이 맛에 길들여진 사람들도 있을 테지만 결코 탄산성분이 높다 해서 몸에 좋은 건 아니니 어느 정도 이 맛에 미련을 버리는 것이 좋을 것입니다.

두 번째로 콜라만의 단 맛 역시 어느 정도 미련을 버려야 할 것입니다. 두 말 하면 잔소리로 당분의 과다 섭취는 절대적으로 몸에 해로우므로 과감히 입맛 개선을 이 번 기회에 한다면 일석이조가 될 것이고요.

나만의 웰빙 콜라 만들기

이렇게 두 맛에 대한 미련을 포기 하셨다면 본격적인 웰빙 콜라 만들기를 설명 드리겠습니다. 너무 간단합니다.

1. 피트 병 콜라를 사온다.

2. 반 정도를 다른 용기에 덜어낸다.

(투입구가 넓은 용기를 이용하면 더 좋음. 뚜껑이 필요함)

3. 반반 나눠진 콜라에 냉수(생수)를 같은 량을 부어 뚜껑을 닫아 잘 섞어 준다.

4. 냉동실에서 살얼음이 얼 때까지 보관한다.(단단히 얼다 녹으면 단맛이 더 우러남)

이렇게 하면 끝인데요. 완성된 음료를 마셔보면 그 시원함과 색다른? 맛에 기분마저 새로워질 것입니다. 단, 개인 차이가 있으므로 입맛에 안 맞는 분들도 계실 것입니다.

웰빙 콜라가 주는 장점과 단점

이 콜라가 주는 장점은 크게 두 가지가 있습니다.

1. 콜라 한 병으로 두 병 용량을 만들 수 있다.

2. 첨부된 성분량에 반을 희석 시켜 마시는 효과가 있다.

반대로 단점도 하나 정도 있을 것 같습니다.

1. 처음 마시는 분들은 콜라의 밋밋한 맛에 적응이 필요하다.

하지만 이렇게 물 타서 얼린 콜라를 마시게 되면 콜라 자체를 마시는 것보다 훨씬 갈증해소가 증가됨을 느끼게 될 것입니다. 원인은 당분과 탄산성분이 줄었기 때문입니다. 처음 맛에 적응하기가 어려운 분들도 계실 테지만 일단 적응되면 경제적이며 건강도 덜 헤칠 수 있는 콜라를 마시게 되는 것이므로 일석이조의 효과가 있다고 생각합니다.

이 콜라를 즐기는 포인트는 ‘얼음이 둥둥 떠 있을 때 마셔야 제 맛!!’이라는 것입니다. 아주 원시적인 방법이지만 한 번 맛 들면 잊지 못 할 웰빙 콜라가 될 것이라고 감히 말씀 드리며 이번 여름 갈증 해소에 이 음료가 조금이나마 도움이 되었으면 합니다.

** 모든 음식은 싱겁게 드셔야 건강에 좋다는 이치와 같은 것으로 이해해 주세요^^ **